曾經聽說過北海道起碼要去四次，春天追櫻花、夏天看薰衣草、秋天賞楓葉、冬天滑雪。所以，北海道一年四季都受歡迎。
既然是冬天出發，我當然是為着滑雪🏂而前往的，因為工作的關係，所以我要遲一天才北海道與大家會合，於是一下新千歲機場，就獨自直奔二世古，我是租車前往的，由機場前往大概需時2.5小時。
二世古，又稱新雪谷，位於北海道的南部、距離首府札幌約1.5小時車程，是北海道著名的度假勝地。為什麼要花上數小時去一個北海道的近郊呢？因為二世古有着全世界頭三位的降雪量，而滑雪場就主要分為四個，一般是指新雪谷聯盟Niseko United旗下四個滑雪場：
花園滑雪場（Hanazono）
比羅夫滑雪場（Grand Hirafu）
新雪谷度假村滑雪場（Niseko Village）
安努普利滑雪場（Annupuri）
四個滑雪場圍繞安魯普利山（Mount Annupuri）而建，山頂纜車是互通的，雪迷不需要使用雪場接駁巴士也能方便的往來各個滑雪場。四大雪場雖然各自由獨立公司營運，但雪迷可以利用Niseko United發行的全山證（All-mountain pass），使用四個滑雪場内的所有吊車‧纜車，以及Niseko United接駁巴士。
到達二世古，你會被森林、湖泊、山峰、沼澤包圍，宛如踏入一處遠離塵世的仙境。
二世古又以二世古群山為中心，當中的羊蹄山標高1893米，形狀又形似富士山，所以又被稱為「小富士山」，是北海道的名山。這座屹於二世古東南方的圓錐型死火山，夏天是登山垟足的好地方。此外山上的泉水還被選為「日本名水100選」之一，遊客可在登山前在JR的俱知安站的飲水池一嘗飲用。
剛剛說到北海道要來四次， 我覺得只是去二世古也值回票價了，二世古坐擁自然資源及氣候優勢，一年四季也可以進行不同的活動，除了冬天可以在這裏滑雪之外，春天宜騎馬、打高爾夫，夏天能登山遠足，除此之外，五、六月羊蹄山的積雪融解還能泛舟呢！
羊蹄山
地址 虻田郡俱知安町
查詢電話 81-0136-22 1121
這回來到二世古滑雪，住的是The Vale Niseko，住宿價錢不便宜，而且長期滿客，朋友還是提前半年預訂的，裏面附廚房設備可自己煮食。這間酒店很接近滑雪場，基本上一走出來就是了，地理位置超級棒！
The Vale Niseko淡水河雪谷飯店 (俱知安町)
地址：北海道虻田郡俱知安町166-9 Yamada 044-0081
每天的早餐都是自己弄的，簡單方便，食材可以在滑雪場附近的超級市場買到。
來介紹我的滑雪套裝：上身是一層super warm、一層普通打底服，一件adidas 外套再加一件滑雪外套。下身是一條legging，一條有護具的褲子，外加滑雪褲。
紅色這套穿了有3年了，是north face的。
白色那套上身是angel的，她這次沒穿，所以就借我啦！牌子是volcom，至於褲子是自己的，牌子是north face。至於雪具都是租借的，甚至滑雪服都可以租借，質量還是不錯，不過款式都是一式一樣，穿上像制服，份外傻氣，所以我就沒租啦～
我們在雪場整整滑滿三天，每天由早上10時開始到天黑下午4時就結束（因為四時就開始天黑了，我個人不太喜歡滑夜雪）中間有一天休息，第一天我們就先到比羅夫度假村滑雪場。
比羅夫滑雪場的地形變化多端，場内有不少樹林及非壓雪區，提供24條雪道及地形公園，給雪迷使用，是二世古内規模最大的滑雪場。
這裏共有30多條各種各樣的雪道，是新雪谷最大的滑雪場。有最長距離達5,600米的長雪道，還有正面即可展望羊蹄山、沒有任何樹木阻礙的斜面滑走雪道。
地址：北海道虻田郡俱知安町字山田204
雪道數目：30條，纜車數目：16（其中1台為吊車）
中間休息了一天之後，第二三天我們就到了新雪谷Annupuri國際滑雪場繼續努力。
由中央巴士（Chou-bus）經營的安努普利 Annupuri二世古地區中最具日本特色的雪場，而滑雪學校也僅提供英文私人課程（團體課程則以日文進行）。由於安努普利滑雪場有較多寬闊的雪道、坡度亦較為緩和，是新雪谷中最適合初學者及家庭客的滑雪場。在滑雪場中間的家庭雪道，除了能享受最高質素的粉雪外，即使初學者也能夠盡情享受。對於中級及高級水平的滑雪者來說，有可以一邊眺望羊蹄山一邊滑走的雪道，和使用因自然地形而成的非壓雪雪道，都很受歡迎。
地址：北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ485
雪道數目：13條，纜車數目：6（其中1台為吊車）
網址：http://annupuri.info/winter/chinese/kan
在加拿大長大的孩子普遍都懂得滑雪，我也不例外，在加拿大的時候沒有特別喜歡滑雪，反而離開了加拿大，來到香港生活之後，就開始喜歡滑雪這項運動，儘量每年都希望能夠有一趟滑雪之旅。
還是最近兩三年才接觸snowboard ，之前也沒有認真鑽研，這次終於靜下心來練習基本動作，還記得在剛開始接觸單板的時候很快就學會了heel side，接著就開始以不想跌倒為理由，一直躲避去練其他的轉彎動作，只想着怎樣加速衝去山下.....
這次的3天沒有去到山頂，沒有使勁的往下衝，但終於正視自己的問題，回歸原點開始練習基本動作，發現了自己的突破點是：學滑雪和學游泳是一樣的，你越怕摔倒越容易摔倒、越怕水進鼻子裡，水一定會進去，所以跌着跌着就會站起來了，嗆一嗆水就能浮起來了。越是躲避害怕的事情，那它一定會發生，不如勇敢的面對，逐一擊破自己的不足！
雖然現在腰痠背痛，但這次終於有進步了🏂
分享給所有不敢直視自己問題的你們，永遠都抱著一顆勇敢的心 💛
之前提到中間休息了一天，我們去了浸溫泉♨️
湯心亭（Yugokorotei）是位在新雪谷町的一間日式旅館，該地區以天然景致、豐富的戶外活動與溫泉聞名。滑雪過後去浸溫泉，信心真的份外舒暢！
地址：北海道虻田郡二世谷町二世谷438
網址：https://www.niseko-annupurionsen.com
還有一個你們最關心的問題，二世古有什麼好吃的呢？哈哈，她們都在吃海膽和烤肉，大家都知道我是素食者，所以我就只能吃這些啦😆
然後回到酒店煮個麵吃
但不用擔心，還是有兩間餐廳可以介紹大家的：
第一間是割烹肴座花鯛，於2016年8月開業，宗旨是「希望能令客人滿意的溫馨的菜餚」，
堅持時令食材，提供季節性懷石料理。而且還貼心地提供了素食套餐給我，食物精緻而美味。
頭盤是冷豆腐，另外主菜也是我一個熱騰騰的火鍋，最適合我這個豆腐人了。
除此之外，這裏的清酒是清酒專家在全國各地精心挑選的，並根據食材提供合適的清酒呢！
割烹 肴座花鯛
https://www.kappou-sakanaza-hanadai.com
儘管如此，但食物還是不太夠飽（對我來說），回到房間繼續煮了一碗麵吃，哈哈。
第二間為大家推介的是Powder Room，位於比羅夫（Hirafu）的中心地帶，深受國際名人的喜愛，是時尚派對體驗的場所，大家都會在這裡享用香檳、威士忌和魚子醬。我就吃紫菜好了（笑）
是很多藏酒的地方！
而Powder Room餐廳供應日本料理，由著名的小樽主廚Matsuda領導，擁有超過40年的壽司製作經驗，專門提供壽司、壽喜燒和傳統的“懷石料理”套餐。
Powder Room Niseko
www.powderroomniseko.com/
要回港努力工作了，我相信，將來我一定會再度前來北海道的！